BASES PARA HELADERIA PROFESIONAL

BASES PARA HELADERIA PROFESIONAL

Joybase es la línea de bases técnicas en polvo de la marca Joygelato, perteneciente al grupo italiano IRCA Group. Estas bases están diseñadas para profesionales de la heladería y pastelería con el objetivo de equilibrar las mezclas de helados artesanales, asegurando una estructura cremosa, suave y estable en vitrina bajo cero. Ventajas 1.Versatilidad: La mayoría de sus fórmulas permiten procesos de elaboración tanto en frío como en caliente.2. Estabilidad: Previenen la rápida cristalizacion.

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JOYBASE SUPERFRUTTA 50

JOYBASE SUPERFRUTTA 50
JOYBASE SUPERFRUTTA 50

S/ 52.00

JOYBASE PREMIUN FRUIT 100

JOYBASE PREMIUN FRUIT 100
JOYBASE PREMIUN FRUIT 100

S/ 72.00

JOYBASE PASSION CREAM 50

JOYBASE PASSION CREAM 50
JOYBASE PASSION CREAM 50

S/ 108.00

JOYBASE ROYAL CREAM 50

JOYBASE ROYAL CREAM 50
JOYBASE ROYAL CREAM 50

S/ 109.00

JOYBASE NEUTRAL FIX 1KG

JOYBASE NEUTRAL FIX 1KG
JOYBASE NEUTRAL FIX 1KG

S/ 156.00

S/ 112.32*

*Compras desde 50 un.

JOYBASE NEUTRAL C 10

JOYBASE NEUTRAL C 10
JOYBASE NEUTRAL C 10

~~S/ 164.00~~

S/ 114.80

BASE PARA HELADO DE CREMA C10

BASE PARA HELADO DE CREMA C10
BASE PARA HELADO DE CREMA C10

S/ 108.00