BASE PARA HELADO DE CREMA C10 BASE PARA HELADO DE CREMA C10

Base para Helados de Crema Base C10 – Bolsa de 1 kg

Nuestra Base C10 es una mezcla en polvo especialmente formulada para la elaboración de helados de crema con una textura suave, cremosa y estable. Su práctica presentación de 1 kg es ideal para pequeños y medianos productores, permitiendo una preparación sencilla y resultados consistentes en cada elaboración.

Está elaborada con ingredientes de alta calidad que favorecen una excelente cremosidad, buena incorporación de aire y una óptima estabilidad durante el almacenamiento y la exhibición del helado.

Características:

• ✅ Presentación: Bolsa doypack de 1 kg.
• ✅ Fácil de dosificar y preparar.
• ✅ Proporciona una textura cremosa y homogénea.
• ✅ Excelente estabilidad y rendimiento.
• ✅ Ideal para combinar con pastas, sabores, frutas y variegatos.
• ✅ Apta para elaboración en máquinas de helado artesanal.

Dosificación recomendada:

• 60 g de Base C10 por cada litro de leche.

Una solución práctica y confiable para obtener helados de excelente calidad con resultados profesionales.