Libro Panes con oficio, Joaquín Llarás

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LIBRO THE BAKER

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Libro Paco Torreblanca

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RECETARIO BASE PASTELERIA PROFESIONAL

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FUNDAMENTOS CIENTIFICOS DE LA HELADERIA

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LIBRO BACHOUR IN COLOR

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BACHORU GASTRO

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Libro Chocolate, Ramon Morató

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LIBRO BACHOUR BUFFETS

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Los secretos del helado, Angelo Corvitto

Mamis Chef

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