TAPETE SILICONA FIBERFORM MM 600X400. Alto del reborde 10 mm TAPETE SILICONA FIBERFORM MM 600X400
Hola! El Fiberform FB09 de Pavoni Italia es un tapete profesional de silicón reforzado con fibra de vidrio, diseñado especialmente para pastelería, panadería y cocina de alta exigencia.
Características principales
- Material: Platino de silicón de grado alimenticio reforzado con malla de fibra de vidrio.
- Dimensiones: 600 × 400 mm ( altura de borde 10 mm )
- Estabilidad: La fibra interna evita que los bordes o paredes se deformen o se expandan con el calor extremo.
- Resistencia térmica: Soporta desde -40°C hasta temperaturas elevadas en hornos de convección, pasando sin problemas del congelador al horno o al abatidor.
- Antiadherencia: Permite hornear y trabajar piezas de manera limpia sin necesidad de usar grasas adicionales o papel manteca/pergamino.