PROCESADORA DE ALIEMNTOS C 4 EVO VV

Procesador de alimentos profesional, identificado específicamente como el modelo C 4 EVO VT de la marca italiana La Felsinea. Este equipo está diseñado para uso comercial en cocinas, restaurantes y carnicerías. 

Características Principales

• Marca: La Felsinea
• Modelo: C 4 EVO VT (Variotronic)
• Tipo: Cutter / Procesador de alimentos de sobremesa
• Capacidad de la cubeta: 3,3 litros (capacidad útil de 1,5 litros)
• Materiales: Carcasa robusta de aluminio fundido a presión y extruido, y cubeta de acero inoxidable con asas.
• Motor: Ventilado de alta eficiencia (350 W / 0.5 Hp) para operación continua, con motor y cubeta colocados uno al lado del otro para evitar calentar los alimentos procesados.
• Control de velocidad: Variador de velocidad auto-monitorizado (Variotronic) que ajusta y estabiliza la potencia según el tipo de alimento, con velocidades ajustables de 600 a 2800 RPM.
• Usos: Ideal para picar, mezclar, triturar y hacer puré de ingredientes como carnes, verduras, frutos secos y quesos.
• Seguridad: Incluye interruptores de seguridad (micro-switch) en la tapa y la palanca. 

Versión:
Estándar
- Velocidad fija - Controles de acero inoxidable IP 67 - Rascador interno opcional con espátula