JOYPLUS TRIM 1KG

Mezcla en polvo para mejorar la estructura del helado, dándole cuerpo y cremosidad sin alterar su dulzor. 

JOYPLUS TRIM ralentiza el goteo del helado en la vitrina y se recomienda para todos los helados con preparación tanto fría como caliente, en particular para aquellos con fruta.

MÉTODO DE USO

30/60 g de JOYPLUS TRIM por litro de leche o agua, utilizados para sustituir la misma cantidad de azúcar en la receta, tanto caliente como fría.
Se aconseja mezclar JOYPLUS TRIM con todos los ingredientes en polvo o en la base ya preparada agitando vigorosamente.
Cierre la bolsa con cuidado después de cada recolección.

Presentación :1Kg

INGREDIENTES :

Glucosa deshidratada, dextrosa, maltodextrina, espesante: carragenina , emulsionantes y estabilizante  Puede contener LECHE Y SOJA.

FICHA TÉCNICA