JOYPASTE MANDORLA (ALMENDRA) 1.2KG JOYPASTE MANDORLA (ALMENDRA) 1.2KG

Pasta aromatizante de almendra , con un 98% almendra tostada .

Presentación :1,2 Kg

DOSIFICACIÓN

PARA HELADERÍA

40-50 g/1 lt de mix 

PARA Reposteria 

 40 g/1 kg de crema, nata, ganache, mousse

Ingredientes :

ALMENDRAS tostadas (98%), aroma. Puede contener trazas de CACAHUETES y OTROS FRUTOS SECOS.

FICHA TÉCNICA

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