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CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL3
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CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL Crema de caramelo lista para usar suave y cremosa para rellenos de croisants, panetones , cheesecakes

IRCA
S/ 279.00

PRODUCTO EN LANZAMIENTO  


Contiene azúcar caramelizada y flor de sal, para un sabor ligeramente salado pero suave y muy agradable al paladar.
Extremadamente versátil, para rellenos de productos para horno después de la cocción. También es excelente como aromatizante para crema y nata.
La gama también incluye las variantes Bianco, Bianco Senza Palma, Dark, Pistacchio y Pasticcera.

Tiene una estructura ideal para usar con un bolso tipo sac a poche.
Listo para usar, al ser anhidro no humedece los productos en los que se introduce.
Resistente a la congelación.
No contiene grasas hidrogenadas.

Ficha Tecnica


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