3D MOULD SFERA 20-3D2001

Martellato ofrece una gama completa de moldes de policarbonato y moldes tridimensionales para pralinés capaces de acelerar y simplificar la producción, manteniendo altos estándares estéticos y de calidad .

Duradero , fácil de limpiar y casi irrompible , el policarbonato es un material plástico certificado para uso alimentario y se caracteriza por una alta resistencia a las grasas y aceites en la manteca de cacao. La superficie lisa de los moldes le da al producto terminado una apariencia brillante y homogénea, facilita la preparación de pralinés de formas finas y facilita el desmoldeo.